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    洋槐蜜中摻有油菜蜜的鑒別方法

    922   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:14:38
    本發明公開了一種鑒別洋槐蜜中摻入油菜蜜的方法，首先用樹脂從蜂蜜中提取出酚酸類化合物，并用色譜純甲醇定容制成供試品溶液；再分別取一定量的十種酚酸對照品，用色譜純甲醇定容配制成對照品溶液。測定方法是分別吸取對照品溶液與供試品溶液注入高效液相色譜儀，以對照品為參照物，測定并記錄色譜圖，得到洋槐蜜的HPLC-ECD指紋圖譜，再用同樣的方法得到油菜蜜和摻入油菜蜜的洋槐蜜的HPLC-ECD指紋圖譜，將三者進行比較并結合化學計量學的方法來鑒別洋槐蜜中是否摻入油菜蜜。本發明設計合理，分離效果好、靈敏度高、可行性強，解決了洋槐蜜摻假鑒別及質量控制中的一個重要的技術問題。
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    聲明：
    “洋槐蜜中摻有油菜蜜的鑒別方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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