本發明涉及一種快速無損檢測鴨梨黑心病的方 法,包括以下步驟:(1)對每個待測鴨梨隨機選擇3~5個測點, 用色差計檢測待測鴨梨各測點的表面顏色值 L*、 a*、 b*并計算 Eab;(2)對得到的待測鴨梨各測 點的L*、 a*、 b*、 Eab值,通過計算機計算得到待 測鴨梨的表面顏色的平均值;(3)通過計算機將得到的表面顏色 平均值,代入預先建立的各不同貯藏期內鴨梨表面顏色值 L*、 a*、 b*、 Eab與鴨梨黑心病相關的質量等 級判別方程組,并根據方程組中計算分值最高的方程式,確認 待測鴨梨的等級。本發明的方法簡單易行,它可以應用于鴨梨 整個貯藏過程中對鴨梨黑心病的監測。
聲明:
“快速無損檢測鴨梨黑心病的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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