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    桑葉核桃芝麻粉及其制作方法

    903   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-18 14:31:57
    本發明公開了一種桑葉核桃芝麻粉及其制作方法,本發明的目的在于提供一種既滋補身體,又具有多種保健功能的方便食品。所述桑葉核桃芝麻粉各組分及其重量比為:桑葉粉:核桃粉:黑芝麻粉:糯米粉=4:6:5:5;制作時,先將桑葉制成桑葉茶再粉碎,分別將核桃仁烘焙至脆、黑芝麻及糯米烘焙至熟后再粉碎,然后將各組分按所述重量比搭配并攪拌均勻,即得一種桑葉核桃芝麻粉。本發明的有益效果是:所述桑葉核桃芝麻粉富含脂肪和蛋白質、多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維,既具有益肝、補腎、養血等滋補功效,又具有降血脂、降血壓、降膽固醇、降血糖、保護心血管等功能;制作方便,食用時用適量開水調和后即可食用。
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