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    花生牛奶精的配制

    872   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-18 14:32:10
    本發明提供了花生牛奶精的配制方法?;ㄉD叹且环N粗粉末狀的營養食品,它是用花生仁、牛奶粉和白糖為主要原料制造而成的。本發明的工藝步驟如下:一、精選花生仁,將花生仁曬干或低溫烘干,然后將花生仁粉碎成粗末,再將粗末炒熟,溫度在100℃至170℃之間。二、在無菌條件下將熟花生粗末,新鮮的奶粉,精制的白糖及輔料按一定的比例混和均勻。再分量包裝,即為成品。食用花生牛奶精時,用溫(涼)開水或礦泉水沖服。熟花生微溫,氣芬芳,富含鐵質;牛奶微涼,味鮮美,富含鈣質。故花生牛奶精是性質平和,氣味俱佳,補血補鈣的營養食品。
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