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    以糙米和南瓜為主料的速食沖調粉及其制備方法

    1159   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 14:32:35
    本發明提供了一種以糙米和南瓜為主料的速食沖調粉及其制備方法，包括以下成分：糙米、水蜜桃、淮山藥、食鹽、番茄、蕎麥、花生、綠豆、薄荷粉、海洋動物小分子肽和南瓜。本發明的糙米和南瓜比例混合的幼兒沖調粉，以糙米和南瓜作為主要原料，糙米與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富；其中蛋白質含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富的膳食纖維，本發明將蕎麥粉進行預處理，即超細粉碎+酶解的方式，還加入了海洋動物小分子肽，非常好的解決了長期服用容易腹瀉的危害，最終得到的速食沖調粉可以為食用者提供全營養。
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    聲明：
    “以糙米和南瓜為主料的速食沖調粉及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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