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    濕法膨化復合胚芽米的制作方法

    901   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 14:32:35
    本發明是一種濕法膨化復合胚芽米的制作方法。其制作方法包括：A、將純凈稻谷礱谷成純凈糙米后以胚芽米為度碾白，除去果皮外皮分離收集；B、收集獲得的胚芽米皮和胚，攪拌燕麥、蕎麥、小米、玉米、高粱米雜糧的米、粉和留胚米；C、然后進行100?200目的精微分碎拌合，添加胚芽米皮和雜糧總量的5?15％的糯米粉，50?60％的純凈水拌合后采用谷物濕法膨化再造米機膨化造形成稻米形狀后進行干燥拋光而成。采用本發明的制作方法，可以有效減少作為胚芽米主營養特征的礦物質、維生素等微量元素的流失，提高了機械推動力膨化分解度，也增加了稻谷的出米量，是一種技術先進的延伸谷物加工方法。
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    “濕法膨化復合胚芽米的制作方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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