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    深海新型低溫耐鹽酯酶及應用

    850   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 02:34:22
    本發明公開了一種深海細菌來源低溫耐鹽酯酶E10及其編碼基因與應用。本發明涉及酯酶基因e10來自深海細菌Croceicoccus?marinus?E4A9T，核苷酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。本發明所述的酯酶基因經異源表達后，底物為對硝基苯酚己酸酯(C6)時催化活性最高，酶活為29.4U/mg。酯酶E10酯酶催化水解最適溫度為15～20℃；在1mol/L?NaCl中仍能保持80％以上活性；在添加有機溶劑二甲基亞砜、甘油和異丙醇條件下，酶學活性增大。該酯酶具有低溫和耐鹽的特征，可應用于手性藥物合成、食品加工及食品風味改良、廢水處理和洗滌工業等低溫含鹽條件下的工業生產。
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    “深海新型低溫耐鹽酯酶及應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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