本發明屬畜禽的加工技術領域。具體涉及一種動物脂肪組織中同時提取脂質和膠原蛋白的清潔生產工藝。它提供了一種簡便、高效、成本低、附加值高的動物脂肪組織加工利用清潔生產工藝,可工業化大規模的從動物脂肪組織中提取膠原蛋白,同時獲得動物油脂。與現有的工藝相比,本工藝以動物脂肪組織為原料提取膠原蛋白,在不產生廢水的前提下獲得高品質的膠原蛋白和動物油脂,實現了動物脂肪組織的綠色清潔化利用,消除了畜禽加工業的一大污染源,同時也大大提高了動物脂肪組織的附加值,在畜禽加工領域具有廣闊的應用前景。
聲明:
“動物脂肪組織中同時提取脂質和膠原蛋白的清潔生產工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)