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    枯草芽孢桿菌及固體堿性果膠酶生產工藝

    947   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 03:24:18
    本發明涉及一種枯草芽孢桿菌(Bacillus Subtilis)CGMCC No.0213以及用該菌,在高培養基濃度、適當碳、氮比條件下培養、發酵然后高溫快速噴霧干燥,生產一種不含纖維素酶,以果膠酶為主,同時含有蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶的復合固體酶工藝。工藝簡單,周期短,原料廉價、酶活性高,菌和酶無毒性,耐熱、耐堿,不加防腐劑便可貯藏,且活性穩定,運輸,使用皆方便,酶作用條件溫和,可重復使用,廢水無污染,用于苧麻脫膠回收率高,麻纖維結實,可節省4—5道工序,耗能低。
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