本發明涉及一種中藥固態發酵產物及其制備方法和應用;其發酵基質包含中藥和/或中藥固體廢棄物;其發酵菌種包含有乳酸芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌以及產朊假絲酵母。本發明挑選乳酸芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌以及產朊假絲酵母,作為復合發酵菌種,接種至含有中藥固態廢棄物的固態發酵基質進行發酵,所得中藥固態發酵產物制備的飼料不易霉腐,易于儲存,貨架期長。以此中藥固態發酵產物制備的飼料醇香,適口性好,克服了傳統中藥固態廢棄物發酵飼料苦味、飼養過程中養殖動物采食量普遍較低的缺陷。中藥固態發酵產物所含菌群能改善動物腸道環境,且蛋白質含量高、粗纖維少,保留了中藥原材的藥效成分,促進動物發育和生長,增強動物的免疫力。
聲明:
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