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    利用微生物液態發酵生產彈性蛋白酶酶制劑的方法

    1129   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 05:03:42
    本發明涉及一種利用微生物液態發酵生產彈性蛋白酶酶制劑的方法，其特征在于選用地衣芽孢桿菌(Baclicus?lincheniformis)ELAT4（CGMCC5700）作為彈性蛋白酶生產的菌種，經地衣芽孢桿菌菌種活化、種子液制備、發酵液培養、深層液體通風發酵和彈性蛋白酶酶制劑成品制備步驟，而制得彈性蛋白酶酶制劑。本發明制得的液體酶活力達到352U/ml、固體酶制劑酶活力達到2512u/g。本發明具有提高產彈性蛋白酶的效率、增強彈性蛋白酶的活性和降低生產成本的優點，且生產過程無廢固物處理問題，對環境無污染。本發明適用于大批量生產彈性蛋白酶。
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