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    > 芹菜面

    芹菜面

    1189   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 00:50:02
    本發明提供一種芹菜面，其配方按重量份數計為：小麥粉100份，芹菜粉1—10份，食用鹽0.5—3份。其制作方法的包括稱料、篩粉、和面、面團熟化、壓片、切條、掛條、烘干以及定長切斷。小麥粉能起到養心益肺、健脾厚腸、利尿和血、除熱止渴的功效，同時，芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。兩者結合加入到面條中，能使面條的營養價值大大提高，適宜各種人群食用，還能豐富口感。
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    聲明：
    “芹菜面” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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    標簽：
    通用技術
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