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    利用淀粉廢水、大豆加工廢水發酵生產乳酸的方法

    972   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 01:04:56
    本發明涉及一種利用淀粉廢水、大豆加工廢水發酵生產乳酸的方法,其特征在于:包括淀粉廢水和大豆加工廢水進行預處理、制備發酵培養基、米根霉進行活化和擴大培養后用制備的發酵培養基進行發酵培養、提起乳酸等步驟。本發明充分利用淀粉廢水中大量的有機質和大豆加工廢水中大量的氮元素,實現廢水資源化利用,在保證乳酸產量較高的情況,減少了乳酸制備的成本,同時減少淀粉廢水和大豆加工廢水的排放量,減少淀粉廢水和大豆加工廢水對環境的影響。
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