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    高質量低物耗少廢水的谷氨酸提取方法

    766   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 01:14:36
    本發明涉及一種高質量低物耗少廢水的谷氨酸提取方法,具體地說是發酵食品工業技術領域。特征是將谷氨酸發酵液通過菌體分離得到副產物菌體蛋白和清發酵液;清發酵液進入等電結晶罐等電結晶使谷氨酸結晶析出;等電結晶后經離心分離得到產品谷氨酸結晶和等電母液;將上述等電母液分成兩部分,一部分等電母液進入蒸發器蒸發得到濃縮清母液,另一部分作為溶解二次結晶谷氨酸用;濃縮清母液二次結晶;二次結晶的谷氨酸晶體進入溶解罐,使谷氨酸結晶溶解;經溶解得到含有谷氨酸的稀硫酸溶液送回等電結晶罐,調節下一批發酵液等電結晶。本發明通過先除菌體再等電結晶,可提高谷氨酸結晶的質量,同時可提高谷氨酸提取收率。
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    聲明：
    “高質量低物耗少廢水的谷氨酸提取方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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