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    皂素清潔化生產黃姜工業用復合酶制劑

    1180   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 01:14:37
    本發明涉及一種皂素清潔化生產黃姜工業用復合酶制劑，其特征在于是由復合纖維素酶、果膠酶、葡聚糖酶、淀粉酶、糖苷酶和植酸酶復配而成。本發明依據黃姜的組成成分，針對性的選擇了上述酶復配。采用本發明的復合酶制劑生產薯蕷皂素，可促進黃姜有效成分的釋放，提高收率，從本質上解決水解薯蕷皂苷所用的酸，從而降低生產成本，同時有效解決了皂素生產中的水污染問題，可減少黃姜生產企業40%的廢水排放量。
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    聲明：
    “皂素清潔化生產黃姜工業用復合酶制劑” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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