本發明公開了一種從小麥淀粉加工廢水中共提取包括蛋白質、植酸、阿拉伯木聚糖等多種有效或功能在內的技術方法。該提取方法主要包括如下步驟:先以離心法脫除不溶性的淀粉顆粒;再通過調節pH值、添加絮凝劑依次去除植酸、蛋白質;離心上清液經濃縮、醇沉后獲得阿拉伯木聚糖。本發明利用小麥淀粉廢水這一大宗副產物資源,設計了一種分步提取對其進行綜合利用的方法。本技術的推廣應用不僅可減輕企業環保壓力,亦可能因高附加值功能成分的提取而取得更大經濟效益。
聲明:
“從小麥淀粉加工廢水中提取多種功能組分的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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