本實用新型公開了一種用于滅活小麥胚芽中植物凝集素的設備,罐蓋上設置有穩壓閥,罐蓋下方設有冷凝水收集器;密封圈位于罐蓋和罐體連接處,罐體的內部中央安裝或活動結構的蒸屜;罐體的下部設有廢水排泄口和蒸汽進氣口,罐體中部設有壓力表;蒸屜包括一層的魚鱗式沖孔蒸屜和二層防噴濺圓孔蒸屜。本實用新型的滅活小麥胚芽中植物凝集素的設備,使用蒸汽密封裝置產生高壓,根據不同原料特性可調節熱源輸入,對麥胚原料中的植物凝集素進行快速滅活;本實用新型使用魚鱗式沖孔蒸屜及二層防噴濺圓孔蒸屜,避免了高溫高壓蒸汽直接與上方的麥胚接觸而導致原料加工品質的降低。本實用新型具有結構簡單,易于操作和管理,拆裝維護方便,適應性強。
聲明:
“用于滅活小麥胚芽中植物凝集素的設備” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)