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    深海沉積物來源酯酶EST2及其編碼基因與應用

    1065   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 02:42:12
    本發明涉及一種深海沉積物來源酯酶Est2及其編碼基因與應用。一種深海來源酯酶基因Est2由宏基因組篩選獲得，核苷酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。本發明所述的酯酶基因經異源表達后，底物為對硝基苯酚己酸酯(C6)時催化活性最高，酶活達386U/mg。酯酶Est2反應溫度范圍為10～55℃，最適反應溫度為45℃，反應pH范圍為6.0～10.0，最適pH為7.5，EDTA和吐溫20可增強其活性。該酯酶可廣泛應用于手性藥物合成、食品加工及食品風味改良、油脂水解、皮革絹紡原料脫脂、廢水處理、洗滌工業等領域。
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    “深海沉積物來源酯酶EST2及其編碼基因與應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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