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    高效的濕粉年糕生產前道處理設備

    880   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 02:54:33
    本發明涉及食品加工技術領域，針對現有年糕加工技術磨漿加工導致營養流失嚴重的問題，公開了一種高效的濕粉年糕生產前道處理設備，包括泡米桶，位于所述泡米桶下方的濕米傳送帶，還包括依次排列的震動濾水風干機、斗式提升機、粉碎裝置、皮帶輸送機及稱重犁刀式混合機，所述濕米傳送帶連通泡米桶和震動濾水風干機，所述稱重犁刀式混合機上設有米粉出口；所述震動濾水風干機內表面涂覆有防霉抗震涂料。本發明將濕米直接粉碎，采用濕粉加工的方式來制備年糕，工藝步驟簡單，保證年糕中大米的營養，節約水量，減少廢水排出，更加環保，生產環境干燥性提升，減少微生物繁殖。
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    聲明：
    “高效的濕粉年糕生產前道處理設備” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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