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    黃姜生產皂素的三步水解方法

    1054   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 03:19:44
    本發明提供了一種黃姜生產皂素的三步水解方法。該方法將黃姜先用淀粉酶和糖化酶水解,然后過濾,濾液生產葡萄糖,濾渣采用控溫雜菌發酵水解,再用酸鹽酸和硫酸在0.13±0.01MPa壓力下水解。本發明的黃姜皂素生產工藝。酶水解工序充分地利用了黃姜淀粉資源,定向將淀粉水解成葡萄糖加以利用;發酵工序充分地利用雜菌內源酶的水解作用,最大限度地提高了水解效果。這種三步水解法節約用酸量50%左右,皂素收率提高了25%左右,末端廢水COD的去除率達88%以上,酸的去除率達84%以上。
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    “黃姜生產皂素的三步水解方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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