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    速溶濕潤粉糊

    842   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 03:24:18
    本發明涉及一種制作新鮮的濕潤粉糊,蒸煮面粉和其系列產品的方法。本發明的新方法制作的玉米濕潤粉糊(面團)用于制作玉米粉圓餅,煎炸或烘烤的玉米粉圓餅片,炸玉米粉圓餅或玉米片。本發明的新方法在沒有進行傳統方法的蒸煮和浸泡步驟的情況下直接從原料中獲得濕潤粉糊,本發明的方法使用了一系列的加工步驟,包括磨碎,混合,水合,蒸煮和連續的冷卻使膠凝化停止。本發明的新方法使用很少的水并且沒有廢水產生。
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    聲明:
    “速溶濕潤粉糊” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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