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    利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法

    893   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 04:27:44
    本發明涉及屬于微生物發酵領域，公開了一種利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法。本發明方法以石斛渣為基質，進行靈芝的固體發酵，主要通過以下步驟實現：(1)斜面培養，(2)種子培養，(3)固體發酵培養，將培養好的種子按10%的接種量接種到固體發酵培養基中，發酵培養基中的干料組成為：石斛渣98%，麩皮1.9%，KH2PO40.1%，干料和水重量比1:1-2.3，pH自然，22-32℃條件下培養7-20天。本發明石斛渣通過靈芝菌的發酵和生物轉化，其中的纖維質被靈芝分解利用，產生了靈芝多糖和靈芝酸等高效的生物活性物；將石斛產品深度加工的廢棄物轉化為高附加值產品，實現了對石斛原料的全方位綜合利用。
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    “利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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