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    利用廢渣固態發酵生產脂肪水解酶的制備方法

    945   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 04:44:41
    本發明公開了一種利用廢渣固態發酵生產脂肪水解酶的制備方法,屬于微生物發酵領域。發明將黑曲霉RFW-5接種到發酵培養基中,在接觸空氣條件下,于溫度35~42°C,環境相對濕度75~80%固態發酵,培養3天達到產酶高峰。用pH為7.0,100mM的磷酸緩沖液浸提培養物,離心,上清液即脂肪水解酶溶液。經滴定法測定酶活,脂肪水解酶活達到32.3單位/克干固體。本發明制備的脂肪水解酶所用原料價廉,酶產率高,發酵周期短,工藝簡單,具有很高的工業化開發價值;并且為高濃度油脂污水的處理提供了一條新途徑。
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    “利用廢渣固態發酵生產脂肪水解酶的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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