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    高效制備高性能細菌纖維素的方法

    1236   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 04:53:16
    一種高效制備高性能細菌纖維素的方法，步驟如下：（1）纖維素培養基的優化制備：選用大豆廢糖蜜作為原液，首先采用4500r/min離心15min去除大豆廢糖蜜雜質，凈化培養液；（2）培養基的制備：斜面固體培養基：葡萄糖、酵母浸粉、瓊脂、蒸餾水1L，pH5.5，121℃滅菌15min；液體種子培養基：葡萄糖、酵母浸粉、蒸餾水1L，pH5.5，121℃滅菌15min；發酵培養基：10%(v/v)大豆糖蜜培養基，pH5.5，121℃滅菌15min。（3）細菌纖維素的制備：15%（v/v）大豆糖蜜，1.5%（w/v）酵母浸粉，加入適量苦杏仁苷酶、培養溫度30℃，發酵時間5d，接種量4%，初始pH4.5，細菌纖維素的持水性97.3%，細菌纖維素的復水率340%。本發明工藝簡單，出品率極高，可廣泛用于制作高性能細菌纖維素。
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