本發明提供一種鮑魚殼藍綠色色素提取方法;屬于天然色素提取及鮑魚殼廢物利用技術領域;解決現有技術中對于鮑魚殼的處理利用率低下的問題;提取方法的步驟包括:鮑魚殼經過醋酸浸提、抽濾去沉淀后調整pH值,再次過濾去除上清,用醋酸重溶沉淀,調整pH值后用乙酸乙酯萃取獲得藍色色素,于60℃-80℃干燥后為固體顆粒色素。本發明提取方法簡單,可以制成天然藍色素添加劑,色素提取后剩余貝殼完整,還可繼續用于其它用途。鮑魚殼資源豐富,提取容易,具有開發潛力。
聲明:
“鮑魚殼藍綠色色素提取方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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