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    連續生產苦蕎麥蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝

    724   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 05:13:02
    本發明為一種連續生產苦蕎麥蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝。工藝路線為:苦蕎麥—清理—碾磨篩分—苦蕎麩皮—堿液浸提—水洗—擠壓膨化—膳食纖維;浸提液—酸沉蛋白—冷凝結晶析出黃酮。本發明提出的連續生產苦蕎蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝能從一種資源中同時得到三種高附加值的產品,為農副產品深加工找到一條綜合開發利用的新途徑。整個生產過程無固體廢棄物排放。
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    “連續生產苦蕎麥蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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