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    脫氮假單胞菌發酵生產維生素B12的培養基及發酵方法

    702   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 02:57:47
    本發明涉及一種脫氮假單胞菌發酵生產維生素B12的培養基及發酵方法及利用其生產維生素B12的方法，該培養基包括一級種子培養基、二級種子培養基和發酵培養基，其特征在于上述一級種子培養基、二級種子培養基和發酵培養基中均含有人工糖蜜，該人工糖蜜是由麥芽糖、硫胺素、核黃素和生物素組成。本發明通過采用由麥芽糖、硫胺素、核黃素和生物素組成的人工糖蜜替代甜菜糖蜜，優化其培養基配方，從而解決了因甜菜糖蜜質量不穩定導致發酵效價波動范圍大的問題，并獲得了一種穩定、有效地生產維生素B12的方法。本發明節約了原輔料用量，降低綜合成本，減少廢水排放。
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    “脫氮假單胞菌發酵生產維生素B12的培養基及發酵方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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