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    亞臨界水作為介質同時提取山藥中多種生物活性成分的方法

    934   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-18 14:35:07
    一種運用亞臨界水萃取技術同時提取山藥中多種生物活性成分的方法,屬于天然活性成分提取技術領域。本發明是以山藥塊莖、山藥加工產生的副產物如山藥皮和/或零余子(零余子是指山藥加工中剔除的過細山藥枝條、形狀不規整的山藥塊莖等)為原料,利用亞臨界水萃取技術同時提取山藥中的多種生物活性成分如山藥多糖、薯蕷皂苷、尿囊素等的方法,提取過程中一次裝料、分步收集,通過調整亞臨界狀態下水的溫度/壓力來改變水的極性,進而表現出對樣品中不同極性活性成分的選擇性萃取,實現多種活性成分的同步開發。提取產物可用于特定成分的進一步分離、純化,也可以在減壓濃縮后直接作為山藥提取物用于制藥、化妝品、功能性食品。
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