本發明公開一種多酶活性的金屬基墨魚汁黑色素復合材料及其制備方法;其技術方案包括純化的墨魚汁黑色素和負載于黑色素表面的金屬;所述的純化的墨魚汁黑色素經由清洗、破碎、過篩和堿分解的步驟得到。所述的復合材料具有過氧化物酶、氧化物酶、過氧化氫酶和超氧化物歧化酶的一種或多種活性,可作為過氧化物酶、氧化物酶、過氧化氫酶和超氧化物歧化酶的模擬酶。跟傳統的制備方法相比,本發明采用存量大、價格低、環境友好的生物質墨魚汁黑色素為原料,制備過程簡單且不涉及有毒試劑,可實現大規模生產。
聲明:
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