一種用于將鮮食面的佐味湯與制熟鮮面條分裝的鮮食快餐面盒,本實用新型在快餐盒中增加橫隔層。橫隔層將佐味湯與制熟鮮面條分隔開,橫隔層上面放制熟鮮面條,下面放佐味湯。上端封口用塑料、紙或紙塑復合材料封口。本實用新型將佐味湯與制熟鮮面條分裝,食用時把橫隔層拉出,使制熟鮮面條與佐味湯混合,即可食用。避免出現制熟鮮面條被佐味湯浸泡稍長,就會粘條、混湯、斷條、無面筋力和口感變差等現象,使鮮食面也能作為包裝快餐食品。
聲明:
“鮮食快餐面盒” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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