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    限溫慢熱式煎烤盤

    741   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 17:59:51
    本實用新型公開了一種限溫慢熱式煎烤盤，盤體的正面和背面均設有用以加熱食物的區域，分別為燒烤區和煎烤區；盤體設有連通燒烤區和煎烤區的排油孔；盤體為由不銹鋼復合材料制成，表面涂有不粘鍋涂層；盤體內設置有光波發熱管；托架上設有電熱控制裝置、調味箱和集油盤。使用時，將盤體的翻轉即可方便煎烤和燒烤模式的切換。其優點是：結構科學而緊湊，同時兼顧了食物煎烤兩種加工方式，使用方便；通過納米陶瓷層起到“不粘鍋”效果；托架功能多，既能支承盤體，還能放置調味料，并且還可以收集油脂，避免油脂污染環境；還兼顧了多余的油脂通過排油孔及時排出盤體外面，避免了油脂因烤得太久產生致癌物質，讓加工出來的食物更有利于健康。
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    聲明：
    “限溫慢熱式煎烤盤” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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